玉米(Zea mays L.)是禾本科的一年生草本植物 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等 。原產于中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物。下面是小編整理的一些關于玉米行業的文章，希望對你有所幫助。
玉米行情分析
今年以來，玉米期貨連續8個月持續走高，由1月份的1900點開始上漲，7月31日沖高到2366點，創6年來的新高，年內漲幅達21.56%。南方玉米按種植時間的不同，分為春季玉米和夏季玉米兩種，眼下正是春季玉米的收獲季節。
上周，大連玉米出現反彈，但不改季節性調整格局。消息上，東北玉米有倒伏的報導;基本面，政策糧出庫加快，同時新糧即將上市，因而供給步入寬松階段。上周五，玉米主力2101合約收于2296元/噸，周跌幅29元/噸。
國聯期貨分析師吉明向期貨日報記者表示，盡管美中關系存在很大不確定，但中方進口美國谷物的承諾依舊進行著。消息上，東北玉米因臺風而出現倒伏現象，市場擔心產量和質量出現下降。但這是局部性的，后期貿易商出庫量將逐漸增大，加上10月份東北玉米上市高峰，供給應當充足。倉單方面，截至9月3日，大連玉米的注冊倉單為33.5噸，較前周略減0.2萬噸。
“現貨方面，南北港口報價出現波動式回落。截至9月3日，北方錦州港二等以上水分15%的玉米平艙價為2240—2260元/噸(周環比-30元);南方廣東蛇口港報2300—2320元/噸(周環比-50元)。據農業農村部監測，7月份全國生豬存欄環比增長4.8%，同比增長13.1%。這是自2018年4月份以來生豬存欄首次實現同比增長。可以預見，隨著生豬產量快速恢復，飼料需求必將顯著增長。據USDA8月最新數據，預估2020/2021年度我國玉米產量為26000萬噸(-77萬噸)，需求量增加300萬噸至27700萬噸，產需缺口擴大至1700萬噸，預計期末庫存下降1002萬噸至19405萬噸(庫/消比為70%)。下一年度，因供求繼續偏緊，我國玉米市場的價格重心有望再上一個臺階。”吉明說。
對于未來玉米走勢，吉明認為臺風導致黑龍江、吉林部分地區玉米倒伏，引發產量和質量憂慮。短期上，供給緊張局勢逐步緩解，現貨價格出現回落。若東北新玉米收割沒有大礙，那么季節性供應壓力突顯，調整不可避免。長期來看，供求缺口存在擴大趨勢，因而上市高峰過后，大連玉米有望步入上升趨勢。
中國玉米市場分析
2019年是玉米市場化改革平穩推進的一年，玉米市場供需關系進一步優化，市場形成了一致的“慢牛”預期。但非洲豬瘟半路殺出，玉米飼料需求受到強烈沖擊，玉米價格看多預期也被打破。年底隨著養殖的逐步恢復，玉米價格逐步回到正軌，并且新年度玉米種植面積下降、臨儲庫存不多等因素令2020年玉米市場依然充滿希望。在此從政策、供需、價格、深加工、養殖等多方面回顧2019年國內玉米市場情況，并對2020年玉米市場進行展望。
2019年，國內玉米現貨價格走勢可謂跌宕起伏，近似走出了“W”形態，價格重心震蕩下移，截至2019年12月底全國玉米收購均價為1840元/噸，較上年末下跌30元/噸左右。非洲豬瘟導致生豬存欄快速下降，飼料玉米需求大幅縮減，玉米牛市預期打破，年度消費量多年來首次出現負增長，國儲拍賣熱情也隨之下降，年度拍賣21次共成交2191萬噸，較上年1億噸的成交量相去甚遠，成交率僅為27.19%，臨儲庫存剩余5000萬噸左右，悲觀情緒一度籠罩市場。但隨著年底生豬養殖規模探底回升，以及玉米產量下降等因素綜合影響，消費需求開始回升，市場預期漸穩。
價格走勢回顧與展望
(一)1至3月價格下跌階段2019年初，玉米價格始終保持強勢，而春節后非洲豬瘟疫情威力逐漸顯現，企業節后補庫需求大不如前，各囤糧主體資金壓力較大，價格快速下跌，至3月底每噸一度下跌近百元。全國玉米收購均價由1870元/噸附近下跌近100元/噸，至1775元/噸水平。
(二)4至6月價格上漲階段進入4月份，玉米價格開始快速上漲，至5月中下旬，整體現貨價格隨拍賣價格上漲近200元/噸。察覺到消費乏力的貿易主體借機快速將存貨甩出，而一些固執的存糧主體卻將政策拉動研判為行情反轉的起點，繼續捂貨。但全年僅2191萬噸的臨儲拍賣成交量清晰地反映了市場乏力的需求和悲觀的預期。在此階段全國玉米收購均價由不足1800元/噸快速拉升至1950元/噸附近。
(三)7至9月高位震蕩階段7月份臨儲拍賣主導市場，各地價格與臨儲拍賣為基準區間波動，隨著飼料消費下降的影響逐步顯現，以及8、9月份部分南方地區玉米上市，價格逐漸失去支撐，臨儲拍賣成交率下降，價格重心逐漸下移，此階段價格維持在1900~1950元/噸區間震蕩。
(四)10至12月震蕩筑底階段進入10月份，華北主產區玉米開始批量上市，收購均價快速回落，較9月份高點下跌近100元/噸，之后在東北玉米整體上市偏慢的支撐下，10月下旬價格開始回升，多空僵持。由于對市場前景普遍悲觀，因此各環節存糧較少，需求有限，11月中下旬至12月隨著整體上量增加價格再次下行。但一直持續下降的生豬存欄量開始回升，飼料玉米消費隨之增加，本輪玉米價格探底回升的拐點來臨。
2020年玉米種植面積下降程度和生豬養殖恢復情況，將在供需兩端成為決定玉米走勢的核心因素，中美貿易談判取得階段性成果也會對農產品及玉米替代品市場產生影響，對國內玉米價格造成間接影響，此方面不確定性較大，需保持關注。
供需情況回顧與展望
生產方面，國家統計局數據顯示，2019年國內玉米種植面積約為41284千公頃，較2018年種植面積減少約2%;2018/2019年度總產量25717萬噸，比2017/2018年度下降約190萬噸，下降0.7%;預計2019/2020年度總產量為26077萬噸，比2018/2019年度微增359.6萬噸，增長1.4%。
進口方面，受我國玉米進口配額限制，整體玉米進口量依然穩定在500萬噸水平。
庫存方面，臨儲庫存雖然年度消化降速，但絕對庫存已經降至5000萬噸水平，未來庫存方面市場預期的利空作用會逐漸縮小。
消費方面，2018/2019年度非洲豬瘟對生豬養殖 帶來毀滅性打擊，飼料消費大幅下降，年度下降幅度在1000萬噸，至17500萬噸水平。深加工方面增長保持穩定，維持在500萬噸。而其他方面消費普遍持穩，2018/2019年度消費總體下降500萬噸，至27292萬噸，與2018/2019年度產量縮減相匹配，供需繼續維持緊平衡局面。
預計2019/2020年度飼料消費將呈現恢復性增長，至少能維持17500萬噸水平。而深加工方面將依然保持500萬噸的穩定增長，因此年度消費有望恢復到2017/2018年度的水平，維持在27795萬噸附近，與年度產量增長預估匹配，因此整體供需依然維持緊平衡態勢。
市場政策回顧及展望
(一)玉米種植者補貼2019年上半年東北三省一區相繼公布玉米生產者補貼金額，區域分化明顯。具體補貼標準為，黑龍江大豆255元/畝，玉米30元/畝;吉林大豆265元/畝，玉米86元/畝;遼寧大豆276元/畝，玉米76元/畝;內蒙古大豆235元/畝，玉米100元/畝。從近期農業農村部的表述看，2020年東北地區玉米、大豆生產者補貼將延續，預計政策也將依然以鼓勵大豆種植、適當調減玉米種植為基調，補貼標準可能維持與2019年相近的水平。
(二)2019年不再對深加工補貼2019年玉米價格并未大幅下跌，因此有關方面沒有再對東北玉米深加工企業進行補貼。
而2020年隨著需求的恢復，整體形 勢應優于2019年，因此預計深加工方面依然不會有補貼政策，且深加工企業目前都能保持一定盈利，繼續補貼只會加劇深加工企業區域發展不平衡的問題。
(三)控豬瘟促生產政策密集出臺2019年非洲豬瘟疫情席卷全國，有關部門持續出臺政策采取多項措施控制疫情、恢復生產。
2019年6月下旬，國務院辦公廳印發《關于加強非洲豬瘟防控工作的意見》。8月21日召開的國務院常務會議，提出綜合施策恢復生豬生產。9月，中央財政進一步采取措施，促進生豬生產，保障市場供應。11月，中國農業發展銀行出臺《關于加大信貸支持力度促進生豬產業發展的意見》，明確未來3年計劃安排500億元信貸規模和資金，集中用于支持生豬全產業鏈發展及儲備調控體系建設。可以預見2020年有關方面依然會持續支持生豬生產恢復，相應后續政策也會出臺。
(四)燃料乙醇全面推廣政策或調整在2018年國家發改委、國家能源局、財政部等15部門聯合印發的《關于擴大生物燃料乙醇生產和推廣使用車用乙醇汽油的實施方案》中，規劃到2020年全國范圍內將基本實現車用乙醇汽油全覆蓋。
只要2020年國內玉米價格沒有出現大起大落的現象，政策干預會繼續減少，將玉米的供需調節交給市場，這也是“供給側改革”的最終目的。但有關方面依然會保留部分應急政策措施，在玉米價格出現大幅波動時，出臺相關政策來穩定市場，一方面保護農民利益，另一方面為行業發展保駕護航。
影響因素回顧與展望
綜合各方面分析，預計2019/2020年度玉米供需依然維持緊平衡狀態。首先，種植面積繼續調減，產量不會有明顯增加;其次，庫存有限對市場沒有沖擊，玉米市場化程度進一步提高;再次，深加工方面需求增長將從爆發期轉入穩定期;最后，隨著非洲豬瘟的防控水平提高，飼料需求會逐步回升，消費端有保障，因此年度價格有望回歸到逐步上漲的軌跡之中。
(一)深加工行業增長可能放緩2019年玉米市場化改革“紅利”逐漸吃完，玉米深加工行業也告別了前兩年的超高盈利，無論是酒精企業還是淀粉企業盈利整體趨穩，全年平均開機率在70%附近，年度消費依然保持7%~8%的高速增長，消費增量約為500萬噸。這主要是由于前期新建或擴建的項目普遍在2019年投產，保守估計年度產能增加750萬噸。在飼料消 費嚴重萎縮的大背景下，占全部玉米消費近40%的深加工扛起了玉米收購的大旗，快速消耗玉米支撐市場價格，在2019年如此嚴峻的形勢下玉米價格依然沒有大幅下跌，深加工消費增長功不可沒。但高速發展之下企業盈利能力下降及產能過剩問題也開始顯現，尤其是氨基酸類項目可謂慘淡經營，開機率僅勉強維持50%。2020年行業競爭勢必進一步加劇，行業告別高速增長期，“修煉內功”提升管理和技術水平將成為企業的首要任務，行業整合也可能發生。
對于玉米消費而言，由于2020年依然有一部分新增產能投產，消費增長依然可期，但幅度可能不及2019年水平。
(二)非洲豬瘟造就“超級豬周期”2019年非洲豬瘟對國內生豬養殖造成嚴重沖擊，供應大幅且長期的減少催生了此輪超級豬周期。2019年底國內生豬價格 飆升至34.03元/公斤，達到2018年底價格的約2.5倍。養殖利潤相當可觀，但復養難度較高，供應恢復至少也要到2020年中期，因此在此期間豬肉價格依然會維持較高水平，養殖利潤也會相當豐厚。
2020年將是國內生豬養殖恢復的一年，行業結構也將充分洗牌。由于設施和防疫等技術方面的不足，在沒有非洲豬瘟疫苗的情況下復養難度大風險高，而實力較強的規模化大型養殖企業具備較大優勢，且自身仍有存欄便于商品豬轉種豬加快產能恢復，而被疫情“清欄”的中小型養殖戶和養殖企業，復養則面臨仔豬投入大、防疫風險高等問題，因此雖然養殖利潤可觀，但其規模增長困難。而飼料消費上也會隨著生豬養殖的恢復而逐步恢復，禽料等其他飼料消費繼續保持增長，整體飼料消費玉米有望恢復到2018年水平。
玉米市場分析展望
玉米價格走勢展望
展望2019年，玉米市場化程度必將進一步提高，市場因素對玉米價格走勢的影響將更加顯著，市場各方仍舊會圍繞臨儲拍賣、新糧種植、種植季天氣、收獲季天氣等傳統因素炒作，玉米多空雙方斗爭勢必更加激烈，價格漲落可能更加頻繁。
展望2019年價格走勢綜合來看，2018/2019年度我國玉米供應缺口依然存在，這也就意味著雖然東北新糧大量積攢到春節后上市，會對節后市場造成壓力，但是節后市場對于臨儲拍賣的依賴仍然存在，也就意味著如果臨儲拍賣底價出現上調，或者臨儲拍賣節奏放緩，玉米供應依然會趨緊，不僅現貨下跌空間有限，而且如果中美貿易談判帶來的進口替代品不多的話，則玉米價格依然有望重回強勢。
玉米供需情況展望
展望后市，預計2019年度玉米種植面積相較2018年度下降幅度非常有限，種植面積對產量的影響維持中性，最終年度產量則視2019年種植期天氣而定。消費方面，預計增長放緩：一方面由于豬瘟影響持續，豬料生產規模萎縮，雖然禽料等其他飼料生產會有增加，但飼料行業總體玉米消費增長幅度可能不如往年;另一方面，由于糧價重心持續上移，玉米去庫存"紅利"逐步消失，深加工企業盈利能力已大幅降低，2019年深加工行業開機率面臨下降風險，玉米消耗增長也將放緩。年度供需缺口依然存在，但臨儲玉米以及可能出現的替代品進口增加也能彌補缺口，因此判斷年度整體供需形勢穩定，短期階段性供需失衡依然會存在。
2019年度國內深加工產能規劃項目較多，但受行業盈利能力下降影響，實際建成投產數量預計少于預期，并且由于2018年臨儲去庫存遠超預期，市場普遍認為玉米深加工企業補貼政策將不會出臺，預計企業開機率表現也不如2018年，因此判斷玉米深加工消費依然會增長，但增長進度可能大概率放緩。
玉米市場政策展望
綜合來看，玉米市場化改革繼續深化，在這樣的背景下政策干預必將進一步減少，將玉米的供需調節交給市場，這也是"供給側改革"的最終目的，但有關方面依然會保留部分應急政策措施，在玉米價格出現大幅波動時，出臺相關政策來穩定市場，一方面保護農民利益，另一方面為行業發展保駕護航。
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