It is of interest to note that the US consumes more than one-half of the world's supply of energy,the continent of Asia only 1/20.
參考答案:

要點：that引導的句子是note的賓語從句。該賓語從句由兩個子句構成，一個是the US consumes more than one-half of the world's supply of energy，另一個是the continent of Asia only 1/20。后一個子句是省略句，補全為(and)the continent of Asia(consumes)only 1/20 (of the world's supply of energy).翻譯時應把省去的部分補全。of interest相當于interesting。

譯文：值得注意的是，美國的能源消費量占世界的一半以上，而亞洲大陸能源消費只有世界消費量的1/20。