中華民族自古就是一個禮儀之邦，處處都考究禮儀標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)婚作為一件人生大事，了解清楚婚宴相關(guān)的禮儀常識是有必要的。下面是小編為大家整理婚宴餐桌禮儀，希望對您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!

禮儀常識

1、眾歡同樂，切忌私語

大多數(shù)酒宴賓客都較多，所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題，得到多數(shù)人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同，所以話題盡量不要太偏，避免唯我獨尊，天南海北，神侃無邊，出現(xiàn)跑題現(xiàn)象，而忽略了眾人。

特別是盡量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產(chǎn)生“就你倆好”的嫉妒心理，影響喝酒的效果。

2、瞄準(zhǔn)賓主，把握大局

大多數(shù)灑宴都有一個主題，也就是喝酒的目的。赴宴時首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。

3、語言得當(dāng)，詼諧幽默

灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養(yǎng)和交際風(fēng)度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產(chǎn)生好感。所以，應(yīng)該知道什么時候該說什么話，語言得當(dāng)，詼諧幽默很關(guān)鍵。

4、勸酒適度，切莫強求

在酒桌上往往會遇到勸酒的現(xiàn)象，有的人總喜歡把酒場當(dāng)戰(zhàn)場，想方設(shè)法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在。

“以酒論英雄”，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞。

5、敬酒有序，主次分明

敬酒也是一門學(xué)問。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。

注意事項

1、入座后姿式規(guī)矩，腳踏在自個坐位下，不行恣意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>

2、用餐時須溫文而雅，沉著安靜，不能煩躁。

3、用餐后，須等男、女主人離席后，別的來賓方可離席。

4、口內(nèi)有食物，應(yīng)防止說話。

5、自用餐具不行伸入共用餐盤夾取菜肴。

6、有必要小口進食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞進口。

7、取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙。

8、吃進口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。

9、送食物進口時，兩肘應(yīng)向內(nèi)靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。

10、自個手上持刀叉，或別人在咀嚼食物時，均應(yīng)防止跟人說話或敬酒。

11、好的吃相是食物就口，不行將口就食物。食物帶計，不能匆忙送進口， 不然湯汁滴在桌布上，極為不雅觀。

12、切忌用手指掏牙，使用牙簽，并以手或手帕遮掩。

13、防止在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。如果不由，應(yīng)說聲“對不住”。

14、喝酒宜各隨意，敬酒以禮到停止，切忌勸酒、猜拳、呼喊。

15、如餐具墜地，可請仆人撿起。

16、遇有意外，如不小心將酒、水、湯計濺到別人衣服，表示歉意即可，不 必驚懼賠罪，反使對方難為情。

17、如欲取用擺在同桌別的客人面前之調(diào)味品，應(yīng)請鄰座客人幫助傳遞， 不行伸手橫越，長驅(qū)取物。

18、如系主人親身烹調(diào)食物，勿忘予主人欣賞。

19、如吃到不潔或異味，不行吞入，應(yīng)將進口食物，輕盈的用拇指和食指取出，放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食，仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石，不要少見多怪，宜侯仆人走近，輕聲奉告仆人替換。

20、食畢，餐具必須擺放規(guī)整，不行雜亂放置。餐巾亦應(yīng)折好，放在桌上。

西方餐桌禮儀

席前準(zhǔn)備

西方人就餐確實非常講究禮儀，首先我們講一下西式餐桌禮儀中關(guān)于的餐具擺放的知識。西方的餐具以刀叉為主，實行分餐制。

1、刀、叉、湯匙等擺放在盤子旁邊，餐桌的中央一般會擺放一些小盤，稱為擺飾盤，用來裝一般料理。

2、左手邊是面包盤和奶油刀，裝飾盤對面則放咖啡或吃點心所用的小湯匙和刀叉。

3、餐巾一般置于裝飾盤的上面或左邊。

4、玻璃杯類的餐具擺放在右上角，便于拿取。一般情況下，不同形狀大小的杯子，其用處也各不相同。最大的高腳杯是用來裝水的，次大的玻璃杯用來喝紅葡萄酒，略顯瘦長的玻璃杯用來喝白葡萄酒，喝香檳或雪利酒所用的杯子又有所不同。

入席禮儀

1、西餐入席禮儀十分講究，宴席的位置一般都早已安排好了。一般情況下，和你同去的先生或女士不會被安排坐在你身邊，因為在歐美人看來宴會是結(jié)交朋友的最佳時機，而熟人聊天的機會很多。

2、長方形餐桌的上、下方分別為男女主人的座次，男主賓一般安排在女主人的右邊，女主賓的座位則在男主人的右邊。其它客人的坐法是男女相間。

3、男士在入座時要發(fā)揚其紳士風(fēng)度，幫右手邊的女士拉開椅子，待女士坐穩(wěn)后自己再入座。

4、待大家都落座后，不管遇到什么情況，都要等主人拿餐巾之后方可跟著拿餐巾。擦拭嘴巴時，應(yīng)該用餐巾的末端順著嘴唇輕輕壓一下，弄臟的部分往內(nèi)側(cè)卷起。用餐巾紙擦汗或擦鼻涕，以及將口紅印在餐巾上是違反餐桌禮儀的。

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