忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了，相信大家一定感觸頗深吧，因此我們要寫(xiě)好日記了。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?下面是小編整理的假期炒菜日記200字12篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

假期炒菜日記200字1

今天媽媽讓我學(xué)炒菜，我先挑選了幾個(gè)土豆，然后洗了洗，擦干以后開(kāi)始切土豆，切得時(shí)候要注意，一不留神就會(huì)切到手的。

媽媽給我示范了一遍，我照著媽媽的樣子，切得果然比剛才切得好多了。

媽媽拿來(lái)炒鍋，倒入油，把油加熱，把切好的土豆放入炒鍋中，過(guò)了一會(huì)兒，香氣濃濃，散發(fā)著淡淡的清香。做好了，我先讓爸爸媽媽嘗了一口，他們一起說(shuō)：“味道好極了?！闭娴膯?我興奮著叫喊著。

下次我還要再做一次。

假期炒菜日記200字2

今天，媽媽教我學(xué)炒豆角。首先把豆角摘好洗干凈切成小段，再切蔥花，切好了就放到原位。然后開(kāi)火，等鍋熱了把油低低的放進(jìn)去。等油熱的時(shí)候馬上放花椒，蔥花。再用刀把菜放進(jìn)去，然后用炒鏟翻動(dòng)菜。

當(dāng)開(kāi)始炒的時(shí)候我有點(diǎn)害怕油會(huì)濺到身上，可是媽媽說(shuō)：“不要怕，勇敢點(diǎn)?！庇谑俏掖竽懙陌粗鴭寢屨f(shuō)的方法去做。

原來(lái)炒菜也并沒(méi)自己想象的可怕，只要用心，什么都不是難事。

吃飯的時(shí)候，我感覺(jué)豆角格外的香，吃了好多好多。媽媽看著我也笑了。

假期炒菜日記200字3

今天，媽媽教我炒大白菜。

先開(kāi)煤氣灶再把鍋燒紅，再放進(jìn)大白菜進(jìn)去炒啊炒啊等到白菜的葉子軟了以后，差不多好了以后再放一點(diǎn)鹽、壕油。白菜就做好了。

白菜原來(lái)就這么做啊，比我想像中還難。我現(xiàn)在知道媽媽、爸爸。奶奶、爺爺有這么這么辛苦我以后一定要考上大學(xué)掙大錢養(yǎng)我的家庭。我以后一定要跟媽媽學(xué)做多一點(diǎn)菜，我以后也要多吃一點(diǎn)白菜有利健康。

我今天好開(kāi)心。

假期炒菜日記200字4

昨天晚上，我閑著沒(méi)事干，媽媽突然叫我去廚房。到了廚房，媽媽對(duì)我說(shuō)，今晚，我教你炒紅蘿卜絲。

媽媽告訴我怎么炒胡蘿卜絲……媽媽說(shuō)完之后，我就開(kāi)始炒。

我倒油的時(shí)候，生怕澎到我，所以我小心翼翼的。然后我把姜蔥倒進(jìn)去，我發(fā)現(xiàn)：光把油倒進(jìn)去的話，不會(huì)澎到身體，如果把一些東西在倒進(jìn)去的話，就會(huì)澎到身體。

接著，我把胡蘿卜倒進(jìn)鍋里，我炒呀炒，胡蘿卜絲做成了，聞一下，香噴噴的，我想，肯定很好吃。

我很高興，我學(xué)會(huì)了炒胡蘿卜。

假期炒菜日記200字5

今天晚上，我想跟外婆學(xué)習(xí)做飯、炒菜。

我走進(jìn)廚房，先洗米，洗好米，放在電飯煲里，再插好電開(kāi)關(guān)就好了，做飯很簡(jiǎn)單。

我還要學(xué)習(xí)做三個(gè)菜，第一個(gè)菜，炒三丁，我先洗了青豆、茭白、胡蘿卜。然后把它切成丁，再配上香腸就下鍋，第一道菜就做好了。第二個(gè)菜，炒茶豆，我把一根根很長(zhǎng)的茶豆折成一寸長(zhǎng)就可以。洗好下鍋，炒一炒第三道菜做好了。

我聞一聞這三個(gè)菜，香噴噴的，我高高興興地跳著說(shuō)：“我做飯和做菜成功了?！?/p>

假期炒菜日記200字6

今天是星期天，該做中午飯了。媽媽說(shuō)：“你現(xiàn)在會(huì)不會(huì)打雞蛋呀?”我說(shuō)：“會(huì)!”媽媽又說(shuō)：“你不會(huì)再把雞蛋打到地上吧!”我自信地說(shuō)：“不會(huì)不會(huì)，經(jīng)過(guò)上幾次的打雞蛋經(jīng)驗(yàn)，這次絕對(duì)不會(huì)打掉了?！眿寢屨f(shuō)：“你先從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋，打到碗里打碎。”

我很快就做完媽媽教的第一步。于是，媽媽又說(shuō)了第二步，先把鍋放到火上，把油倒到鍋里一些，加熱后把打碎的雞蛋倒進(jìn)鍋里，變成金黃色的時(shí)候再鏟出來(lái)。不一會(huì)兒，我們就把雞蛋做好了。最后又放了西紅柿和調(diào)料，煮了兩分鐘，這一道菜就做好了。

我們就高興地吃著我親手炒的雞蛋，心里別提多高興了。

假期炒菜日記200字7

記得我五歲的時(shí)候，我和曹涵姐姐在她家里玩。

玩著玩著，我們肚子餓了。于是，我對(duì)姐姐說(shuō)：“咱們炒菜吧?！薄昂玫?”姐姐說(shuō)。

說(shuō)干就干，我們洗過(guò)菜后，拿刀切切切。哈哈!我們是斧頭幫二人組!我們擰了火，倒入油，“噼里啪啦”嚇得我們連忙竄到了門后面。于是，我想到了一個(gè)好辦法，我對(duì)姐姐說(shuō)：“既然這樣不行，我去關(guān)火。對(duì)了，我們關(guān)完火后在炒菜，然后擰上火，這樣，油就不往外濺了!”姐姐聽(tīng)了，笑瞇瞇的，點(diǎn)了點(diǎn)頭。我小心翼翼地關(guān)

了火，與姐姐共同合作，終于做好了這道菜。吃起來(lái)香噴噴的，好像怎吃也吃不飽。

看來(lái)，自己親手勞動(dòng)的成果比往常的菜更好吃!

假期炒菜日記200字8

今天早上，我剛起床就看到爸爸正準(zhǔn)備炒菜，我就跑過(guò)去對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，讓我來(lái)幫你炒菜吧?”爸爸說(shuō)：“行，我來(lái)教你炒菜吧!”。

爸爸已經(jīng)把雞蛋打好和切好的韭菜放到了碗里，我就拿了雙筷子小心翼翼的攪了起來(lái)，一會(huì)就攪勻了。爸爸也把炒菜鍋給刷干凈并放到了液化氣灶上了。爸爸說(shuō)：“先打氣閥，然后點(diǎn)火，鍋燒熱了倒入菜油。”一會(huì)油熱了再把攪好的韭菜雞蛋倒入鍋里，等一會(huì)，用鏟子一邊翻炒，一邊放入調(diào)料和鹽，幾分鐘后放入雞精，裝入盤子。就這樣一盤韭菜雞蛋炒好了。

開(kāi)飯了，爸爸媽媽嘗了之后，都夸我炒的韭菜雞蛋真好吃。我心里美滋滋的，以后還要幫爸爸媽媽干家務(wù)。

假期炒菜日記200字9

放假期間，因?yàn)橥夤≡毫耍职謰寢尪荚卺t(yī)院，就我一人在家，于是，都是我自己炒菜，因?yàn)檫@是我第一次炒菜。所以的的心里既緊張有興奮。做這到菜的準(zhǔn)備有：西紅柿、雞蛋、小蔥、姜片。首先，我在碗里打入雞蛋，因?yàn)椋也粫?huì)打雞蛋，所以，有的雞蛋皮也進(jìn)去了，再在碗里放入鹽，然后用筷子把雞蛋打碎。

接著，把兩個(gè)西紅柿，洗干凈切成小塊，準(zhǔn)備就緒后，就該鍋上場(chǎng)了，首先往鍋里倒油，等油熱了以后，把雞蛋倒進(jìn)去，然后蔥、姜片放入鍋中翻炒，再把切好的西紅柿放入鍋中，然后再添點(diǎn)水，放入鹽、味精，煮上一會(huì)就行了。雖然我的水平不咋樣，但我覺(jué)得非常好吃，因?yàn)?，這是我第一次炒菜。

假期炒菜日記200字10

媽媽先把白菜一片片洗干凈，又一片片摞起來(lái)，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切著，把白菜切成一個(gè)個(gè)的小方塊，剩下的菜葉放在旁邊。

開(kāi)始炒菜了。媽媽先把鍋放在火上，等鍋燒熱后把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，鍋里騰起了油煙，發(fā)出“嗞嗞”的聲響。媽媽先把切好的蔥花扔進(jìn)鍋里，等蔥花變黃，騰起一股香味，又把菜倒進(jìn)鍋里，抄起鍋鏟，不停地翻動(dòng)著。等菜慢慢由白變黃，媽媽再倒入醬油、醋，撒上鹽，接著用鏟子翻動(dòng)了幾下，撒上白糖、味精，迅速把鍋端下來(lái)，翻炒了幾下，就出鍋了。

媽媽炒的糖醋白菜，甜絲絲，酸溜溜，香噴噴，吃起來(lái)別有風(fēng)味。這是媽媽的拿手菜呢!

假期炒菜日記200字11

一天下午，我放學(xué)回到家，我就問(wèn)媽媽：“今天下午吃什么?”媽媽說(shuō)：“今天吃西紅柿炒雞蛋!”于是，媽媽就去廚房里做飯了。

媽媽先把雞蛋打碎，鍋里放了一些油，油熱了之后就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，再用鏟子鏟了兩下，雞蛋一瞬間就成了一大塊!媽媽又把雞蛋先盛進(jìn)盤子里，再把蔥和蒜切碎，到入鍋里，把西紅柿炒了一會(huì)，再放進(jìn)炒好的雞蛋，這時(shí)，一盤西紅柿炒雞蛋就好了。

看著媽媽馬上就要把菜做好了，我很興奮，媽媽做好飯菜了，我們就開(kāi)開(kāi)心心的吃飯了。媽媽我愛(ài)你!

假期炒菜日記200字12

周末的中午，我覺(jué)得餓了，我問(wèn)媽媽：“今天中午吃什么?”媽媽說(shuō)：“今天午餐吃西紅柿雞蛋面?！?/p>

先準(zhǔn)備好西紅柿、雞蛋、蒜和蔥，然后在西紅柿上用刀切一個(gè)十字，用熱水泡一會(huì)兒就可以剝火紅火紅的西紅柿皮了，再把雞蛋打開(kāi)，從雞蛋殼里流出金黃金黃的蛋黃攪拌均勻。媽媽熟練地把西紅柿、蒜和蔥切成小塊，把蒜放進(jìn)一個(gè)鍋里，放入西紅柿和雞蛋翻炒，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里就出現(xiàn)了紅色海洋。黃色的雞蛋飄在紅色的海洋上就像一座小島。

在準(zhǔn)備一個(gè)鍋煮面，面煮好了放入紅黃相間的海洋中，白花花的面條就像一朵朵浪花。最后撒一把蔥花，完工!

我吃了一口色香味俱全的西紅柿雞蛋面感嘆道：“真好吃!”