白露節氣的傳統習俗介紹

由天下分享時間：2022-04-03 00:42:08 加入收藏我要投稿點贊

《月令七十二候集解》中說：“八月節……陰氣漸重，露凝而白也。”天氣漸轉涼，會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結在上面，故名白露。這次小編給大家整理了白露節氣的傳統習俗介紹，供大家閱讀參考。

白露節氣的傳統習俗介紹

和白露節氣有關的諺語

白露節氣養生指南

白露要多吃的食物有哪些

白露節氣的傳統習俗介紹

1、吃鰻魚

這個節氣起，老蘇州會吃些石榴、白果、梨等，以此養陰潤肺;還會吃些鰻魚(鰻鱺)，這時鰻魚最為肥美，是品嘗的最佳時節，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。在甌江口外的洞頭島，照例要吃鮮鰻魚熬白蘿卜，鰻魚營養豐富，而白蘿卜有“消谷和中，去邪熱氣”的作用，二者同煮，相得益彰。

2、推燕車

在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車跑”的傳統習俗，家家制作能發出悅耳聲響的小燕車，孩子們推著燕車跑步御寒，可增強體質。

3、吃龍眼

福州有“白露必吃龍眼”習俗。龍眼本身就有益氣補脾、養血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼后浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。

4、白露節

溫州等地有過白露節的習俗。人們于此日采集“十樣白”，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)滋補身體。這“十樣白”是10種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等。

5、祭禹王香會

每年白露時節，太湖人都要舉行祭禹王的香會。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄托人們對美好生活的祈盼。

6、吃番薯

在文成，民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。中醫學認為，紅薯味甘性平，補脾益氣。《本草綱目》記載，紅薯有“補虛乏、益氣力、健胃、強腎陰的功效”，使人“長壽少疾”。

7、白露茶

白露后秋分前采摘的茶葉叫白露茶。老南京人十分青睞“白露茶”。白露前后正是茶樹生長的極好時期，白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味。白露茶截取的是天地由暖變涼階段的自然力量。

8、喝白露酒

蘇南和浙江有自釀白露酒的習俗，白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利于寒氣的散發。直到上世紀三四十年代，南京城里酒店里還有零拷的白露米酒，后來逐漸消失。

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和白露節氣有關的諺語

1.秋風何冽冽，白露為朝霜。

2.喝了白露水，蚊子閉了嘴。

3.白露秋分夜，一夜涼一夜。

4.白露種蔥，寒露種蒜。

5.谷到白露死。

6.白露種高山，秋分種平川，寒露種沙灘。

7.白露打核桃，霜降摘柿子。

8.白露棗兒兩頭紅。

9.處暑十八盆，白露勿露身。

10.白露天氣晴，谷米白如銀。

11.白露不種，寒露不收。

12.白露蔥不打苞。

13.白露分割地，秋分無生田。

14.白露棉花好長相，全株上下一起忙，下部吐白絮，上頂有花香，全田后勁足，不衰又不狂。

15.中秋前后是白露，棉花開始大批收。

16.白露不低頭，割倒喂老牛。

17.秋后棉花鋤三遍，絮厚絨白粒飽滿。

18.白露見濕泥，一天長一皮。

19.白露田間和稀泥，紅薯一天長一皮。

20.白露節，棉花地里不得歇。

21.棉怕白露連陰雨。

22.白露到秋分，家禽快打針。

23.白露節到，牛驢上套。

24.白露到，摘花椒。

25.過了白露節，夜寒日里熱。

26.過了白露節，早寒夜冷中時熱。

27.白露在仲秋，早晚涼悠悠。

28.喝了白露水，蚊子閉了嘴。

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白露節氣養生指南

一、白露節氣養生：注意起居，身不著涼

“白露秋分夜，一夜冷一夜”，是說夏季風逐漸為冬季風所代替，氣溫下降速度也逐漸加快。“處暑十八盆，白露勿露身。”這句話的意思是，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露，就不要赤膊露體了，以免著涼。白露節氣一過，穿衣服就不能再赤膊露體。寒露節氣一過，應注重足部保暖。“白露身不露，寒露腳不露”說的正是這個道理。

二、白露節氣養生：飲食宜營養清淡

白露時節，要注意飲食，特別體質過敏而引發上述疾病的人，在飲食調節上更要慎重，宜以清淡、易消化且富含維生素的食物為主。白露時節，秋燥傷人，容易耗人津液，因此常會出現口咽干苦、大便干結、皮膚干裂的現象。這是因為中醫認為，肺氣大腸相表里，肺主皮毛的緣故。因此，從飲食上看，注意注意滋陰潤肺，要多些梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿卜、豆制品等，多吃橙黃色蔬菜，比如南瓜、黃蘿卜等。吃一些綠葉蔬菜補足維生素C也很必要，比如芥藍、菠菜、綠菜花等。平時要少吃或不吃魚蝦海鮮、生冷食物腌制菜品和過于甘肥油膩的食物，不要多吃辣椒等，以免影響肺、大便和皮膚。

三、白露節氣養生：要注意運動鍛煉

秋季也是支氣管哮喘等病發病率很高，有些體質容易過敏的患者，很容易鬧上癥狀像感冒的“花粉熱”。因此，這個節氣的養生重點是加強身體鍛煉，每天進行散步、慢跑，周末可進行登山等。還要注意心理養生，保持愉快的心情，多與朋友進行交流，以免心情抑郁。

節氣變化對人體的影響顯而易見，民間就有“疾病跟著節氣走”的說法。白露節氣是涼爽季節的開始，白天和夜晚的溫度相差可達10多攝氏度;加之秋燥耗人津液，因此常會出現口咽干苦、大便干結、皮膚干裂的現象，是呼吸道、消化道等疾病的易發季節，因而白露前后注意養生，顯得十分重要。

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白露要多吃的食物有哪些

1.大棗

大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味，抗過敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質疏松和貧血，是老年人秋季的補養佳品。

2.紅薯

紅薯被評價為餐桌上的最佳食物，它具有預防癌癥、防止便秘、減肥的功效，常吃紅薯可以延年益壽。

3.百合

百合味甘、性微寒，歸心、肺經，具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢，精神恍惚等癥狀。

4.菊花