民宿創(chuàng)業(yè)計劃書分享

由天下分享時間：2022-04-03 00:15:52 加入收藏我要投稿點贊

隨著旅游業(yè) 的發(fā)展壯大，一個叫民宿的行業(yè)在悄然生根發(fā)芽，并在不斷的枝繁葉茂。所以，民宿在未來的發(fā)展前景是非常不可小覷的。下面是小編整理的一些關于民宿創(chuàng)業(yè)計劃書的文章，希望對你有所幫助。

大學生民宿項目創(chuàng)業(yè)計劃書

一、項目綜述

1、項目背景

旅游業(yè)是全世界公認的世界上產業(yè)規(guī)模最大和發(fā)展勢頭最強勁的產業(yè)之一，正是由于旅游業(yè)發(fā)展之快，產業(yè)帶動力之強，許多國家和地區(qū)都已紛紛把旅游業(yè)作為經(jīng)濟發(fā)展的重點產業(yè)和先導產業(yè)。伴隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們收入和閑暇時間的不斷增多，交通和通訊事業(yè)的不斷發(fā)展。伴隨著這個發(fā)展的契機，旅游勝地的餐飲、住宿等服務業(yè)的發(fā)展勢頭也很強勁。

2、項目名稱

星相愿民宿(待定)

我們取名星相愿(待定)，主要含義是希望通過在我們民宿能體驗到現(xiàn)在日益繁華鋼筋水泥的叢林里體驗到心中的那一份久違的感動，在星相愿(待定)能找到每一個人的童年時光。

3、項目介紹

目前中國的民宿處于起步階段，并且正在慢慢地壯大隊伍。

而“民宿”是在閑置的房屋，結合當?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯店的特質，民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館，也許沒有高級奢華的設施，但它能讓人體驗當?shù)仫L情、感受民宿主人的熱情與服務、并體驗有別于以往的生活，因此蔚為流行。這股潮流民宿旅游風潮，從一片原屬于低度發(fā)展的行業(yè)為基礎的理念之上建立的。

二、市場分析

1、市場環(huán)境分析：

近年來隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，我國旅游業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出勃勃生機。旅游業(yè)是現(xiàn)代服務業(yè)的一個重要組成部分，也是一個城市對外的重要形象和窗口。浙西大峽谷是一個發(fā)展?jié)摿薮蟮某鞘校乙彩菄壹?A級景區(qū)，因此來住宿的自駕油客戶也會比較多。由于我們民宿的地理位置在浙西大峽谷10分鐘路程，上有華光譚水庫下有浙西大峽谷近大明山，柳溪江，交通便捷，環(huán)境優(yōu)雅，為驢友提供了便利。

目前中國的民宿處于起步階段，并且正在慢慢地壯大隊伍。民宿將選址在旅游資源豐富的龍崗鎮(zhèn)，這里歷史文化悠久，風景獨特，旅游人數(shù)日漸增多，利于民宿的發(fā)展。而服務對象主要為高端旅行者，自駕游親子旅行者，戶外探險者和其他背包旅行者，在這里不斷增長的住宿文化需求則有利于民宿的經(jīng)營與推廣。民宿樹立正確的經(jīng)營理念，通過采取有效的營銷戰(zhàn)略，來實現(xiàn)民宿的持續(xù)發(fā)展。

民宿的創(chuàng)業(yè)初期以合伙人的形式開始，由合伙人共同出資，共同經(jīng)營，共擔風險。本著“給您一個放心的出行，舒心的旅行”為宗旨，為旅行者提供一個以住宿為主的舒適旅舍。

選擇在臨安市龍港鎮(zhèn)五星村開辦民宿有以下幾點原因：

1、民宿的新潮符合自駕游客戶追求個性、時尚的特征和想交朋友的想法以及清凈修養(yǎng)身心的目的;

2、浙西大峽谷客源量大、相對集中，且交通方便;

3、據(jù)調查，多數(shù)背包客，自駕游客戶的消費理念較前衛(wèi)，舍得投資生活

5、據(jù)調查，民宿在中國尚處于市場萌芽期，市場機會大;

6、據(jù)調查，臨安農家樂業(yè)零亂、規(guī)范差，民宿入主的市場空隙大。

2、市場描述

經(jīng)過走訪調查臨安多余家民宿(包括農家樂、農莊式民宿)發(fā)現(xiàn)，農家樂住宿市場處在較低端狀態(tài)，農家樂多由單元房簡易改造而成的或傳統(tǒng)裝修略具規(guī)模的小型酒店，設施簡陋、服務單一，已無法滿足背包客以及高端人群不斷發(fā)展的住宿文化需求。且該住宿市場長期處于惡性競爭之中，造成低檔服務的惡性循環(huán)。但調查顯示，這些住宿場所的日常入住率卻可以達到50%，若黃金假期、寒暑假等特殊時段，入住率可高達90%以上，可見住宿市場的龐大，也顯示出不少人以安于現(xiàn)狀降低了對住宿文化的要求。而民宿的出現(xiàn)恰好可以改變這一現(xiàn)狀，不僅可以優(yōu)化資源配置，填補市場空白，將市場導向服務競爭的新生市場，還可以讓背包客享受富有特色的住宿體驗。而我們正憑借本身的特色及前瞻性的戰(zhàn)略目標將在這個市場占據(jù)一席之地。

3、目標市場

我們相信民宿的主要發(fā)展趨勢將向著高質量、有自己的特色以及特點發(fā)展。我們將目標市場細分為以背包客驢友以及自駕親子游群體為主，同時接納高端會議人群(如公司團隊新品發(fā)布會)、國家法定節(jié)假或周末來往自駕游啊以及寒暑假旅游旺季，初期市場定位于浙江周圍自駕游市場

4、發(fā)展戰(zhàn)略

我們選擇走穩(wěn)中求勝的發(fā)展路線，定位明確，整個發(fā)展過程都把背包客以及自駕游群體作為主要市場，做到穩(wěn)中求勝。注重短期目標和中長期戰(zhàn)略相結合，穩(wěn)步進軍，最終實現(xiàn)成為一支中國民宿業(yè)領域的領導者的共同愿景。

發(fā)展初期(1～4年)，立足臨安，收回初期投資，可根據(jù)盈利情況適當擴大規(guī)模，樹立起品牌在驢友圈的知名度，積累無形資產;

發(fā)展中期(5～8年)，在浙江省旅游資源較集的地區(qū)開設分店，力圖改善創(chuàng)新，成熟經(jīng)營模式，打響品牌知名度;

發(fā)展后期(9～10年)，在全國旅游資源城市招引加盟，調整資產結構，傳播品牌形象，向中國主題式酒店的知名品牌進軍。

三、競爭分析：

我們選擇了一定范圍內的價格定位相似，提供產品相似的民宿作為競爭對象。依據(jù)此方法，結合調查訪問結果，我們將競爭對象分為兩類：農莊改變而來的民宿、純民宿

1、競爭描述

該項目的競爭對手主要有兩個方面：現(xiàn)實的民宿競爭和后來者的仿制。我們民宿周邊也有民宿，但是周圍整體環(huán)境并不理想，無公共設施區(qū)，無功能區(qū)、價格也比較高，長期住宿價格非常昂貴。相比之下我們民宿更加有競爭力。想必能受到消費群體的歡迎。真正做到同類服務實施比價格，同類價格比服務品質。對于后來的仿制者：每個民宿周邊的環(huán)境都不一樣，各自的特色和服務決定市場的份額，因此要先占的先機的情況下，努力發(fā)掘自身的特點和完善服務，做到行業(yè)的領跑者或者規(guī)范的發(fā)起人，這樣就可以立于不敗之地。

2、核心競爭力

進攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段，雖然打倒了對方，但同時形成負效應，進入惡性循環(huán)。針對當前市場，我們的核心競爭力在于：

1、成本領先。一方面控制每項活動成本，通過價值鏈管理追求成本節(jié)約;另一方面，采取對客戶無需求的資源與服務垂直切割的方式來最大化節(jié)約成本。

2、產品差異化。通過與眾不同房間布置和服務吸引客戶的眼球，同時認真研究顧客的需求與行為，針對顧客期望設立產品和提供服務，使自己和其他競爭對手區(qū)分開來，達到明顯的差異化。這將是我公司的優(yōu)勢戰(zhàn)略。

3、目標專一化。未來10年間我們定位的訴求對象是驢友背包客和自駕游旅行者，從而保證高效果的服務，在這個范疇內建立起我們的優(yōu)勢，超過較廣范圍內的競爭對手。

4、不斷創(chuàng)新。從服務到管理，到專業(yè)的創(chuàng)意團隊，都與時偕行，不斷挖掘改變，贏得不同時期的競爭。

四、經(jīng)營方式及營銷策略

民宿以安全、舒適溫馨的特點向背包客提供溫馨和專業(yè)的服務打開市場，我們的團隊主要負責人將背包客，驢友以及江浙滬親子自駕游群體為主，了解背包客當下的文化和習慣，能夠明白背包客所需，給我們的服務對象親切之感。

1、產品策略

根據(jù)親子自駕油當下的特點來布置設置親子房間，營造親切溫馨快樂的氛圍。以及背包客以及驢友多人房間

2、管理策略

我們所面向的服務對象是背包客，驢友以及親子自駕游，而我們的義工，都是通過網(wǎng)絡向社會招聘的，這既有利于我們與顧客之間的溝通，加強親切感，也有利于節(jié)約成本。

3、價格策略

價格和民宿自己的特色是我們主要的競爭手段。根據(jù)公司處于市場導入期的特點選擇針對性的銷售策略，向市場滲透民宿的同時以經(jīng)濟實惠的價格來吸納背包客以及驢友：

1、以經(jīng)濟實惠的價格策略推出我們的產品與服務，切合消費群體的求廉心理。我們結合切身體會，站在窮游的角度，在價格的安排上做到合理實惠。我們的經(jīng)濟實惠房的定價在40-50之間，我們沒有會員卡，卻通過一些優(yōu)惠措施給背包客實實在在的便宜，比如：“好書換宿活動”等活動

3、根據(jù)不同時期、不同客源量適當調整價格。

4、宣傳策略

一方面通過與各大旅游網(wǎng)站合作，快速建立有效的服務銷售渠道。另一方面通過微信、微博、貼吧等擴大宣傳范圍。更側重于口碑的感召力。我們的服務對象是背包客，而背包客之間的交流，良好的口碑增加了我們的回頭客

5、促銷策略

在進入市場的初期，我們主要通過有針對性有效的方式進行促銷，以及一些比較別致的促銷手段。達到成熟期，將逐步擴大促銷策略范圍、減弱促銷強度，節(jié)約成本。

6、營銷理念

以“安全、體驗、衛(wèi)生、隱私、環(huán)保“為特點，做到真正的為親子游著想，體現(xiàn)鄉(xiāng)村民宿的特色，正確確定目標市場的需求，在營銷過程中，主要應用了知識營銷理念、綠色營銷理念、網(wǎng)絡營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳主題民宿的所提供的服務。

五、管理團隊

1、網(wǎng)羅人才，組建一個具有一定實力的團隊，同時根據(jù)自身團隊情況制定合理的管理制度，立下合同，確保每個隊員能夠盡到自己的責任，為自己的旅館盡力，讓自己的旅館發(fā)展壯大。

2、人員配置

1、股東：擁有決策權

2、店長：負責整個民宿的經(jīng)營

3、義工:協(xié)助店長，負責民宿的管理工作

六、財務分析

成本費用估計：

資金用于固定資產投入在360萬左右：客房配套設施預計120萬元，裝修相關費用200萬元。剩余資金作為流動資產，用作日后長期待攤支出費用(如保險費、水電費)或拓展民宿規(guī)模

粗略調查，臨安一般入住率在50%—70%之間。按600元的平均房價計算，經(jīng)過分析，若入住率在50%，則每月除去水電費寬帶費房費收益大約在100000元左右，48個月左右收回投資成本;另附加產業(yè)可以開發(fā)。如：昌化山核桃，茶葉，綠色環(huán)保無污染農作物!當?shù)厥止ね撂禺a，功能區(qū)，餐飲等等。通過局部均衡分析可得，盈利前景可觀。

民宿的策劃方案

一. 民宿的發(fā)展歷史民宿的由來源于

從鄉(xiāng)村旅游當前的實際現(xiàn)狀來看，數(shù)量龐大的“農家樂”隊伍仍然占據(jù)了主導地位，其“品味低端、產品單

一、互動缺乏、消費力弱”等弊端已經(jīng)暴露得十分明顯。如何開發(fā)和經(jīng)營兼具高端品質、互動性強、消費力強的鄉(xiāng)村旅游產品是每一個旅游管理者和經(jīng)營者必須考慮的問題。“精品民宿”作為一類新興的旅游產品類型必將承擔起這一任務。下面就如何發(fā)展“精品民宿”淺談自己幾點不成熟的想法。

一、民宿的定義、發(fā)展歷程及類型

民宿是指利用自用住宅空閑房間，結合當?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。

從歷史上看，民宿的最早發(fā)展源起日本。最早開始大規(guī)模發(fā)展民宿的地區(qū)是臺灣的墾丁國家公園，時間約在1981年左右，當初是為了解決住宿不足的問題而發(fā)展起來的。隨著時間的推移和商業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，思維活躍的先驅者則利用家庭閑置的住房掛起民宿的招牌，或直接到飯店門口、車站等地招攬游客，從此民宿行業(yè)逐漸興起。在國內，民宿這一產業(yè)也早有發(fā)展，只是因旅游飯店的過分強勢而掩蓋和壓制了民宿這一產業(yè)類型的發(fā)展。當前，在越來越多的群體追尋“簡約、自然、個性、隱逸”的特殊要求下，民宿作為一類特殊的產業(yè)被慢慢開發(fā)和利用。

從“精品民宿”產業(yè)的實際類型來看，大致可以分為集群式專業(yè)化經(jīng)營民宿和散戶型精品民宿兩大類。集群式專業(yè)經(jīng)營民宿投資相對較大，經(jīng)營理念、管理制度、服務程序相對比較規(guī)范，精細化程度比較高，但和散戶型精品民宿相比缺少鄉(xiāng)間田野，返璞歸真的農林氣息，如隱若于杭州市靈隱景區(qū)內的安縵法云酒店可認定為集群式專業(yè)化經(jīng)營民宿。而德清三九塢的民間精品民宿和杭州市西湖景區(qū)范圍內的“隱居西湖”就屬于散戶型精品民宿。

二、現(xiàn)代精品民宿蘊含的鮮明特點

(一)經(jīng)營理念趨向于隱逸，追求人與自然的和諧相處，天人合一，潤物無聲的效果。隨著民宿業(yè)態(tài)的發(fā)展，在經(jīng)營和管理模式上有集群式專業(yè)管理和散戶型自主經(jīng)營兩類。從經(jīng)營的理念上來看，精品民宿都追求崇尚自然、追尋記憶、返璞歸真、超凡脫俗這一意境。

(二)對外部自然資源的依托是發(fā)展精品民宿的基本前提和條件。從民宿的定義上，我們可以看出精品民宿的第一個顯著特性，那就是利用原有村民的閑置空房，挖掘周邊可利用自然資源，營造獨特的生活意境。第二個顯著的特征是絕大部分精品民宿有效地依托和利用景區(qū)資源，使民宿為旅客提供的居留空間得到有效而合理的延展。

(三)特有的服務理念和服務方式讓旅客輕松自在。“管家式服務”、“vip接待”、“親情式服務”在這里已經(jīng)顯然不再采用。為營造輕松、自在、無干擾的服務，精品民宿主要從兩個方面進行打造。一是服務人員的服飾，統(tǒng)一著輕松生活服裝;二是從員工的服務上，改變常規(guī)旅游飯店“五米起立、三米微笑、一米問好”的有聲服務，全力營造一種“由你作主”的氛圍。

三、民宿發(fā)展應關注的幾個問題

(一)把握發(fā)展方向，將“精品民宿”作為提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重點。“精品民宿”必將成為引導鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的精銳，主要存在以下幾個方面的優(yōu)勢。一是由于“精品民宿”在建設和開發(fā)之初選址的時候，大多選擇能反映當?shù)貧v史風貌、人文歷史、自然風光的地域，并且通過“精品民宿”的建設和發(fā)展這些資源可以得到良好的保護，對特色領域的傳承上起著很好的作用。二是“精品民宿”將更好地帶動一方經(jīng)濟的發(fā)展。從當前武義現(xiàn)有的六個“旅游特色村”經(jīng)營狀況來看，對地方經(jīng)濟和百姓致富的帶動作用并不強，按照“四統(tǒng)一”的要求政府指導價為60元每人每人，包含一宿二正餐一早餐，刨去經(jīng)營成本，

利潤的空間所剩無幾。而“精品民宿”在少而精的思想引導下，通過提供獨具特色的鄉(xiāng)村旅游產品，從產品的品質、人力資源的節(jié)約、當?shù)剞r產品的銷售等等渠道提升的旅游附加值是農家樂無法比較的。三是“精品民宿”將是一個對外宣傳的有效“窗口”。

(二)推行政策實施，科學規(guī)劃“精品民宿”發(fā)展的重點區(qū)域。一是政府應在土地使用政策的處理、政策扶持的執(zhí)行、當?shù)刈∶衩耧L的教育和培養(yǎng)、基礎設施的改造、沿線村容村貌的整治等方面下功夫，為“精品民宿”的開發(fā)和建設提供良好的投資環(huán)境。二是對可利用資源的保護和選擇。武義縣如南部地區(qū)牛頭山國家森林公園周邊家開發(fā)具有畬鄉(xiāng)風情特色的“精品民宿”，縣城周邊則適宜發(fā)展具有溫泉文化的“精品民宿”。但隨著下山脫貧、新農村建設步伐的前進，發(fā)展“精品民宿”的固有資源正日益遭受自然和人為的破壞，對資源的保護和維護是政府部門必須引起重視的一個突出問題。三是在項目開發(fā)和建設之前必須進行前期的考察與調研，由相關職能部門組織人員對項目進行審定，從而有效地控制產業(yè)規(guī)模發(fā)展過快，造成“精品民宿”遍地開花，流于一般的現(xiàn)象出現(xiàn)。

(三)發(fā)揮典型示范作用，全力引進品牌化、專業(yè)化連鎖經(jīng)營，帶動武義“精品民宿”的發(fā)展。在武義“精品民宿”產業(yè)發(fā)展的前期，由于各方面的原因，導致了當?shù)赝顿Y商對“精品民宿”產業(yè)的認識不深、思路不清、經(jīng)驗不足、決心不大等現(xiàn)象。作為政府部門必須想方設法引進具有先進經(jīng)驗和理念的專業(yè)化團隊，發(fā)揮其示范和引領作用，實現(xiàn)當?shù)赝顿Y商的理念和經(jīng)驗的突破，從而引導民間資本融入旅游市場，促進旅游業(yè)的發(fā)展。武義在保護好固有可利用資源的基礎上，可以引進國際知名的安縵酒店管理有限公司、國內酒店管理前十強“浙江開元酒店管理有限公司”對縣內下山脫貧整體搬遷的舊村進行合理的開發(fā)和利用;對周邊環(huán)境資源好、可利用價值高的散居式農戶閑置空房則可以引進“隱居西湖”、“裸心鄉(xiāng)”等專業(yè)公司進行開發(fā)和利用。

(四)融合民俗風情特色，開發(fā)武義獨具特色風格的“精品民宿”。民宿作為一種新型的旅游產業(yè)類型，要求獨具個性特色，與眾不同，必須要從以下幾個方面著手。一是在精品民宿中展現(xiàn)當?shù)毓逃械拿袼缀惋L情，裝修和裝飾盡可能簡約、復古，使空間的整體感覺顯現(xiàn)當?shù)丶儤愕纳洁l(xiāng)風情。武義則可以利用溫泉文化、畬族風情、陶淵明文化等特有的人文資源營造精品民宿的氛圍。二是要注重突出精品民宿服務方式的培養(yǎng)和教育。如服務

人員的服飾、服務語言、民俗演藝等方面都可以下功夫進行挖掘，甚至應該考慮民宿的名稱根據(jù)旅客的預訂進行隨時而合理地更換。三是精品民宿的飲食安排必須進行全面的挖掘和培養(yǎng)，必須開發(fā)出具有當?shù)貪庥籼厣牡胤讲讼担褂卯數(shù)赜袡C的食品原料進行獨到的制作，讓客人把當?shù)氐奶厣臀兜缼Щ丶遥瑫r提高了旅游產業(yè)的附加值。

民宿項目計劃書

前言

1. 創(chuàng)業(yè)機會

看厭了鋼筋水泥的繁華都市，尋一處靜謐山水悠然小憩，成為當下諸多都市人的選擇。鄉(xiāng)村旅游變得熱門，民宿這種新型旅游業(yè)態(tài)也如雨后春筍，在浙江蓬勃發(fā)展。

民宿是鄉(xiāng)村旅游的新業(yè)態(tài)，是農民增收的新渠道。民宿經(jīng)濟在浙江城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村的興起，外來資本和本土風俗兩股力量推動著民宿經(jīng)濟的發(fā)展。作為一種新的旅游業(yè)態(tài)，它被開發(fā)出多種可能性，也面臨著多樣的路徑。

民宿的興起，為那些沒有傳統(tǒng)旅游資源的地方發(fā)展旅游提供了可能;民宿的興起，為小而散的工商資本投資旅游提供了可能;民宿的興起，為廣大城市居民尋找鄉(xiāng)愁記憶、感受父輩生活提供了可能;民宿的興起，為有志人士和返鄉(xiāng)青年就地創(chuàng)業(yè)提供了可能;民宿的興起，也為保護傳統(tǒng)文化和古村落、古建筑等歷史遺存提供了可能??

民宿像一扇窗戶，打開了鄉(xiāng)村旅游和農村建設嶄新的世界。民宿也像一面鏡子，折射出經(jīng)濟轉型和人文回歸復雜的面向。但無論如何，我們的民宿應該有屬于自己的個性和特色，應該是區(qū)別于中國臺灣地區(qū)，也區(qū)別于日本和歐洲的模式。這就需要我們站在更高的視野，立足于更遠的未來來看待民宿。

十八屆五中全會提出的“創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念，共享是其中之一。我們的民宿要探究主客共享的問題，無論是外來投資者的建設還是本地農家樂的升級，都要有利于當?shù)剞r村經(jīng)濟社會的健康、可持續(xù)發(fā)展，與所在地環(huán)境親和共處，與所在地民眾和諧共生。

生態(tài)文明是中國轉型的大勢所趨，也是人民過上更美好生活的民心所向。生態(tài)更是發(fā)展民宿最重要的精髓。我們的民宿在起步和發(fā)展的同時，更要考慮可持續(xù)性的問題，盲目擴張、抱團發(fā)展，是不是一定是力量的積蓄，又或者是飽和的陷阱?客人走了，留下什么——里面有個綠色環(huán)保理念的普及和影響;客人來了，帶走什么——其中涉及健康、原生態(tài)土特產的開發(fā)與利用??而這些問題的探討和議論，才將更加有助于民宿的良性發(fā)展，在更高層次上的不斷拓展。

而浙江，尤其需要發(fā)現(xiàn)和珍視這方鄉(xiāng)土發(fā)展民宿經(jīng)濟的本源與根基，不就民宿而論民宿，不以物質利益驅趕民宿前進，也不以情懷之名，給美麗鄉(xiāng)村帶來資源的過度消耗和浪費，甚至是留下一堆堆被廢棄的現(xiàn)代建筑。

正如浙江省旅游局政策法規(guī)處處長李偉鋼所言，民宿的核心是有思想、有文化的主人，而這更需要個性化，因為思想、文化本身都應該是相異的。民宿需要品牌建設，需要政策規(guī)范，但更需要讓市場規(guī)律和游客需求來決定它的走向。

有識之士，把宗族文化、鄉(xiāng)愁、傳統(tǒng)作為連接點，在“活著的鄉(xiāng)村”中，為村民找到了一條行之有效的鄉(xiāng)建途徑。形成新的區(qū)域服務型經(jīng)濟，這不僅能圓所有人的兒時舊夢，還能幫助鄉(xiāng)村復興。也有人想以民宿為載體,將運動休閑的概念與農業(yè)結合，做出民宿+的全產業(yè)鏈。李偉鋼認為，民宿不單單是鄉(xiāng)村旅游的一種新業(yè)態(tài)，更應成為農村經(jīng)濟社會新的激活點，帶來農村活力，融入農業(yè)復興，增加農民獲得感。

事實上，對于真正熱愛民宿的人們，民宿從來也不是一種現(xiàn)象、一個話題，而是對一種生活方式的自覺選擇，無論是做民宿，還是住民宿。如此這般，民宿方能回到初心，也才能步入正軌。

新聞列舉：

民宿經(jīng)濟：農民致富的大平臺

2015-08-12 07:11:10 來源：浙江在線-浙江日報徐峻編輯：劉禮文

近年來發(fā)展勢頭迅猛的民宿經(jīng)濟，在二十多年農家樂發(fā)展的基礎上，把鄉(xiāng)村旅游推向一個更新更高更好的境界。這是一個農村發(fā)展的大市場，是一個農民致富的大平臺。在更高標準堅守綠水青山的同時，讓綠水青山源源不斷地帶來金山銀山，不斷提升綠水青山的競爭力。這是踐行習總書記“綠水青山就是金山銀山”重要思想的至高境界。一座著名的莫干山，蘊藏著多少金山銀山?記者專題采訪中曾經(jīng)拿到過兩個數(shù)據(jù)，一個是這座山有60多家“洋家樂”，實現(xiàn)直接營業(yè)收入2.36億元，另一個是帶動農民房屋出租收入、流轉土地收入等財產性收入超過1.83億元。這當然只是莫干山上流淌著的真金白銀的一部分。

安吉的山特別舒緩秀麗。果樹、白茶、毛竹、杜鵑構成多元的色彩板塊。安吉是總書記“綠水青山就是金山銀山”重要思想的發(fā)源地，是長三角核心城市群里最美的綠水青山，是鄉(xiāng)村旅游、民宿經(jīng)濟發(fā)展的最理想目的地。這里的山山水水創(chuàng)造了“一山三吃”的農業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營模式，即“生態(tài)+農業(yè)”、“生態(tài)+工業(yè)”、“生態(tài)+旅游業(yè)”。僅僅是一片茶葉、一支毛竹，就能讓全縣每位農民收獲12800元真金白銀，占全部收入的60%。鄉(xiāng)村旅游的農家樂和民宿更是成為農民增收的新經(jīng)濟業(yè)態(tài)。一個有后勁、有活力、有個性的縣域經(jīng)濟正在綠色崛起。

臨安市太湖源鎮(zhèn)白沙村，依托天目山的一條涓涓溪流和青翠欲滴的群山，一個擁有1100人口的小村，辦起了156個農家樂，有6000余張床位，比杭州8個之江飯店的床位總和還要

多。75%的村民參與鄉(xiāng)村旅游，人均收入在5萬元以上，一個全新產業(yè)鏈已經(jīng)形成，名副其實的浙江民宿第一村。

麗水蓮都區(qū)雅溪鄉(xiāng)，每個自然村差不多都有一條潺潺流水的小溪，沿著溪流形成一條條景色優(yōu)美的山垅，資本已經(jīng)開始進入這里的民宿。一個山垅小溪新經(jīng)濟形態(tài)在不久的未來定會呈現(xiàn)出來。

更高標準堅守綠水青山，浙江最艱辛的那一幕已經(jīng)挺過來了，即使用“悲壯突圍”這樣的字眼也不為過。為了綠水青山，我們舍棄了很多，放下了許多，特別是“五水共治”讓浙江“殺”出了一條生態(tài)文明建設的光明大道。我們已經(jīng)筑起一道牢固的堅守綠水青山的堤壩，我們只會不斷地讓綠水青山的標尺提升，決不會再以破壞綠水青山為代價換取金山銀山。這是一個質的飛躍，一個重大的轉變，一個全新的開始。如何讓綠水青山源源不斷地帶來金山銀山?

綠水青山不能僅僅只是單一的、粗放的、不可持續(xù)的、低效益的經(jīng)濟產出，而應是綜合的、精細化的、可持續(xù)的、高效益的經(jīng)濟增長。不回答好這一道題，最終也不可能堅守住綠水青山。

十年的探索和努力，浙江已經(jīng)找到了這條路子。生態(tài)+農業(yè)、生態(tài)+工業(yè)、生態(tài)+農家樂、生態(tài)+民宿、生態(tài)+互聯(lián)網(wǎng)、生態(tài)+家庭農場等，還有美麗鄉(xiāng)村建設、美麗經(jīng)濟發(fā)展、文化禮堂建設，浙江農村已經(jīng)走在更高標準的綠水青山和更大競爭力的綠水青山相統(tǒng)

一、相協(xié)調、相融合的路子上。

特別是近年來發(fā)展勢頭迅猛的民宿經(jīng)濟，在二十多年農家樂發(fā)展的基礎上，把鄉(xiāng)村旅游推向一個更新更高更好的境界。這是一個農村發(fā)展的大市場，是一個農民致富的大平臺。讓農村變?yōu)榫皡^(qū)，讓農業(yè)變?yōu)樯虡I(yè)，讓農民變?yōu)槔习澹@是一個美麗的理想，一個美麗的創(chuàng)意，一個美麗的行動。民宿，也只有民宿，才能實現(xiàn)這個美麗的夢想。

總書記當年在安吉余村首次比較系統(tǒng)地闡述“綠水青山就是金山銀山”重要思想，就是對余村發(fā)展農家樂的積極回應。綠水青山最大的含金量，就在于它是鄉(xiāng)村旅游的最大資源。只有山清水秀，城里的人才會來旅游休閑度假，此時的綠水青山就是金山銀山了。如此辯證，如此簡樸，如此直白。真理任何時候都是如此。

民宿經(jīng)濟，可以把農村

一、

二、三產業(yè)連接在一起，可以把都市市場和農村市場連接在一起，可以把生產和市場連接在一起，可以把線上線下商貿活動連接在一起。在這里，農村

所有的自然資源都成為了市場要素，農民從一個個勞動者成為市場主體，景區(qū)、商業(yè)、老板三個屬性將改變農村和農民。

民宿經(jīng)濟，資本和農戶兩股力量共同在推動發(fā)展。綠水青山和鄉(xiāng)村風俗，是鄉(xiāng)村旅游最優(yōu)質的資源，也是當代農民致富的“財富盛宴”。農民，也只有農民，才是這一“財富盛宴”的主角。如果這一場農村最大財富盛宴里，讓農民缺席，怎么也說不通。只有讓大量的農家樂盡快升級為民宿，讓有資本積累的農戶進入民宿開發(fā)，讓農村的資源和農民住房、勞動力在資本運作經(jīng)營的民宿中有穩(wěn)定持久的收入，才能最終保護好農民群眾的利益。

沒有資本的進入，民宿是走不遠的，也是走不好的。當下從總體上看，資本進入還遠遠不夠。資本，也只有資本進入，才能讓優(yōu)質資源得到有效的最佳配置，才能發(fā)展出各種風格、多元素的中高端民宿，才能讓民宿創(chuàng)造出財富。

農家樂和民宿是相通的。可以是以景區(qū)景點為依托的鄉(xiāng)村旅游，也可以是無景區(qū)依托或以大自然為目標的休閑旅游度假的鄉(xiāng)村旅游。如果說農家樂還是以餐飲為主體、條件比較簡陋、價位較為低廉的鄉(xiāng)村旅游，那么民宿經(jīng)濟則是強調以住宿為主體的，條件、檔次、價位都要更高一些的鄉(xiāng)村旅游。民宿，是把農宅改造成“外土內洋”的旅館酒店，是把精致小屋安放在綠水青山之中，是把城市現(xiàn)代生活轉移到鄉(xiāng)村里來過。民宿，是讓游人在綠水青山中享受寧靜，在藍天白云間行走呼吸，在鄉(xiāng)村農家里休閑度假。民宿，一個成熟的旅游市場，一個規(guī)范的旅游產業(yè)，一個可復制的經(jīng)營模式，一個新穎的經(jīng)濟業(yè)態(tài)。

民宿經(jīng)濟，是改變農村的一個很好的支點。廣大農民像當年搞家庭聯(lián)產承包責任制和創(chuàng)辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)那樣充滿極高熱情和積極性。相比而言，我們的一些領導認識還沒有到位，熱情還不夠高，積極性還跟不上，彈鋼琴的力度還遠遠不夠。這是當下制約民宿經(jīng)濟發(fā)展的重要原因之一。

民宿經(jīng)濟，是農村發(fā)展的一件新生事物，是農村改革的又一次新浪潮，是綠水青山轉化為金山銀山的一個重要通道。這是浙江發(fā)展的一次極好機遇，是改變浙江農村的一次難得契機，是農民致富“千年等一回”的大好機會。在全省紀念總書記提出“綠水青山就是金山銀山”這一重大科學論斷十周年之際，浙江高高舉起民宿經(jīng)濟發(fā)展這面大旗，讓綠水青山這個農民致富的大平臺，為浙江經(jīng)濟增長助力，為浙江農村發(fā)展加力，為浙江農民致富聚

力。這是何等的好事，值得期待!

生態(tài)為王，一業(yè)舉百，民宿經(jīng)濟是“三農”持續(xù)發(fā)展的一個原動力

民宿經(jīng)濟就是一個支點。委員們認為，發(fā)展民宿經(jīng)濟，可以引導和吸引大量農民直接或間接參與接待、旅游服務和農產品零售等行業(yè)中。其中“吃”和“購”與農副產品密切相關，并可有效促進農村富余勞動力的就業(yè)和向非農領域轉移，這對于優(yōu)化農民就業(yè)結構，調整優(yōu)化農村產業(yè)結構，拉動農村

一、

二、三產業(yè)發(fā)展具有重要意義，有利于形成“一業(yè)帶百業(yè)，一業(yè)舉而百業(yè)興”的聯(lián)動效應。

2. 產品

根據(jù)調查，我了解到在浙中金華沒有一家真正意義上的山鄉(xiāng)精品民宿，主要為農家樂，某某山莊，旅游村等，這一塊的主要品牌有德清大樂之野，松陽過云山居，德清云溪上，杭州山舍，溫嶺海山生活等，普通的賓館，酒店不是我們的同類競爭對手，越是住慣五星級酒店的人越是我們的潛在客人，我們賣的不是房間，是生活方式

3. 愿景和客戶

喚醒周邊的“青山綠水、田園野趣”，把“沉睡資源”轉化為發(fā)展資本，轉化為產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，開啟美麗鄉(xiāng)村旅游新模式，引導和吸引大量農民直接或間接參與接待、旅游服務和農產品零售等行業(yè)中

誰來住民宿?

4. 競爭對手和自身優(yōu)勢的維持

我們的競爭對手雖多，但是在浙中正規(guī)的統(tǒng)一的沒有幾家，而且規(guī)模不大。這是一個競爭對弱而市場大的一亮點。所以我們要想維持好自身的企業(yè)，就必須以良好的服務態(tài)度和優(yōu)質的產品來打敗對手，為企業(yè)贏得顧客。

5. 營銷策略

我們的企業(yè)規(guī)模有限，生產能力還不強，經(jīng)驗也不足，我們的房間單位價值高，服務等級高，耐腐性好，而且我們的顧客相對集中，競爭對手也較弱，所以我們的銷售渠道決定采取直接渠道和零級渠道，把房間直接銷售給消費者。我們也會采取相應的促銷方式，比如發(fā)放優(yōu)惠券，廣告宣傳等，還會認真聽取廣大顧客的意見，根據(jù)不同顧客的不同要求，努力改

進自己的產品。我們最重要的營銷策略就是突出品牌的特點和作用，達到吸引顧客的目的，從而鎖住顧客，保持穩(wěn)定的銷售額。

6. 具體目標

發(fā)展規(guī)劃：

短期發(fā)展目標-----我們企業(yè)在短期內首先要做好各項管理工作，對員工制定嚴格的規(guī)章制度，對產品要嚴格把關，保證產品的質量，先把招牌打響，讓每一位都了解我們的產品，并且我們要在第六個月收回成本，還要有所利潤。

長期發(fā)展目標-----我們在完成短期目標后，企業(yè)有所利潤，我們將擴大企業(yè)的規(guī)模，擴展店面，增加房間，擴招員工，把店面的環(huán)境弄得更幽雅和舒適，我們還打算開一兩家分店，創(chuàng)造我們企業(yè)的文化，從而壟斷在我周邊的市場。

7. 創(chuàng)業(yè)團隊

我們的創(chuàng)業(yè)團隊共有六個人組成，分別擔任各項創(chuàng)業(yè)的工作，我們的隊伍具有很強的團隊精神和較高的創(chuàng)業(yè)技能，工作努力，科學文化素質高，能吃苦耐勞，并且富有創(chuàng)新意識，能不斷充實和發(fā)展自己。有專門負責設計，有負責建，有負責市場，有負責服務，有負責推廣

8. 財務計劃

由創(chuàng)業(yè)團隊共同商討以及對市場進行全面分析和診斷后，由會計人員作出總結和預測，主要是對公司創(chuàng)業(yè)前一年的財務情況進行預測、分析，其中包括創(chuàng)業(yè)成本，月度銷售預測，利潤等情況。

9. 注意的問題

假定會遇到的風險，如采購風險，市場風險，管理風險，環(huán)境風險，人員風險等，制定相應的風險對策。

10. 可行性分析總結

市場可行性-----在浙中的市場很大，因為經(jīng)營山里的精品民宿只有一家，而消費的需求很多，并且中產階級居多，現(xiàn)在人的生活也慢慢提高，所以我們的市場很廣闊。

產品可行性-----我們的產品質量較高，體驗佳，產品的品種多，能夠滿足各種人群的需要，產品追求高質量，變態(tài)級好的服務能夠受到消費者的認同。

經(jīng)濟可行性-----不知你們看了會有什么想法，但開一家精品民宿，需要一定資金，我至少認為這樣的精品民宿酒店，可以試試，像證照類和管理類的費用，個體工商戶注冊登記費、個

體工商戶管理費、消防檢查費、經(jīng)濟合同兼證費等費用，我雖不知多少，但我想這樣的奶茶店三年可以賺回來了

盈利可行性-----我們的企業(yè)規(guī)模不大，盈利較高，但是我們的成本多，單位產品價值大，所以我們可以采取高價高水平的方式，估計在第三年就能有所盈利，可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤，為擴大企業(yè)規(guī)模打下基礎。

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