在創業之前需要做好創業計劃書，做好計劃，才可以順利地開展工作。下面是小編整理的一些關于校園創業方案的文章，希望對你有所幫助。

校園創業方案：大學生廚房

一、項目摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?

大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。

同學們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅20__-2500元/年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。

因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小，而且前景可觀，成本低。可能隨時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

快來大學生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二、公司簡介

1、性質：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。

3、項目服務內容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內，一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺__組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目目的：大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

三、組織人員管理

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

大規模(20-40人)：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。

中規模(10-20人)：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。

小規模(1-10人)：隨時安排廚灶。

2、在大學生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。

5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。

6、政府批文：大學生廚房要獲得營業執照，問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

四、市場

1、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群，和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

A.在同學面前一展自己的廚藝。

B.請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

C.某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯誼，不會做菜的順便學學。

D.有外地來的同學，讓他/她炒炒家鄉菜，嘗嘗鮮。

E.不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。

在大學生廚房這樣輕松自由的環境里，在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來，還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊，全國這么多高校(本科、專科、職業學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度，信譽度來橫向發展其他服務，做到大學生廚房的橫向連鎖。

3、戰略目標

⑴近期戰略目標，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構，為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內，在所靠近的學校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。

⑵近期戰略目標：在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市，更多高校的“大學生廚房”，也可橫向發展，讓“大學生廚房”成為一個品牌，開展其他服務大學生的行業。

五、投資分析

固定成本2500-3200元/單元

可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

煤氣600元/月.單元雇傭人員900/月.單元

年總收益20__-6000元/月.單元不等

因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的

六、大學生廚房的SWTO分析

Strength:

①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業競爭較少。

②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。

③靈活性好，適應于客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳)，在同學們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規模，減少可變成本(電費、水費、房租費……)

④適應性好，能面對不同時期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學們都整天忙于復習功課，迎戰期終。這時，“大學生廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽度和關注度的情況下，而且又靠近學校，我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務，不至于期終期間而變得冷清或產生損失。

Wealth:因為他是一種服務性的項目，所以不太穩定。

Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”，以一種輕松地心態享受“大學生廚房”，可以有很大機會縱向發展，和橫向發展。

Threaten：因為大學生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產生，這以后反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合SWOT分析來看，“大學生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學們信賴。在此基礎上，時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發展。

校園創業方案：校園百貨

一、企業概況

主要經營范圍：各類包裝食品和飲料

包裝食品：方便面，廉價包裝食品和部分高檔進口食品

飲料類：碳酸飲料和各種速溶飲料(咖啡，麥片，奶茶類)

各類日用品類

生活用品：牙膏，洗發露，小精品，化妝品(低端價格的化妝必用品和bb霜)各類文具類

文具：主要是晨光真彩品牌的文具和部分日本的文具(為對文具比較挑剔的家準備的)

二、市場評估

1.目標顧客描述：在校大學生

2.競爭對手：校外超市和學校內超市

3.競爭對手的主要優勢：產品數量較多，學校支持，發展歷史久，資金充裕，擁有固定的客源，可以提供產所給顧客選擇購物，貨源

4.競爭對手的主要劣勢：產品模式固定，租金高昂，商品單價貴，員工成本高，無法貨到送門，產品自由度低

5.本企業相對于競爭對手的主要優勢：發展初期可以選擇不同的經營模式，成本低，可以貨到送門，產品選擇度高，營銷模式豐富

6.本企業相對于競爭對手的主要劣勢：貨源不充足，經營許可的隱患，前期資本不足，人力管理存在隱患。

三、市場銷售計劃

1.產品：同一

2.價格：具體待定

3.促銷方式：

(1)會員制度：給每一個訂購本企業的產品的用戶登記會員，會員綁定積分制度，通過購買商品獲得積分，可以通過積分兌換優惠，代金券，套餐購買資格和本企業訂制的印有本公司商標和廣告的小商品。

(2)套餐制度：對一些特殊日子，和有共性的商品附加特殊的意義，并通過捆-綁套餐購買讓買家獲得優惠，而企業通過套餐販賣讓賣家購買額外的商品，獲得更多的利潤，比如七夕節推出情侶套餐(玫瑰，巧克力和情侶項鏈的捆-綁銷售)，并且推出有一定優惠的會員購買權限套餐。

(3)節日制度：在節日推出部分商品優惠和部分商品秒殺免費和抽獎活動來獲得客源。

(4)會員VIP服務：選擇部分忠實顧客和消費金額高的用戶綁定VIP，給他們特別優惠的購買資格。

四、企業組織結構

企業將登記成：合伙企業

擬議的企業名稱：

企業的員工：

配送員：小時工5元/小時(這個可以商榷)另外有推銷提成。

企業將獲得的營業執照

五、其他經營費用

廣告費：通過和__合作(費用待定)

傳單廣告費(費用待定)

淘寶店鋪租金(費用待定)

學校投資費(費用待定)

校園創業方案

在這個“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰，我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，務必提前做好準備，給自己充電。

當然，鍛煉自我的方法有很多，我們能夠出去實習，也能夠在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們務必力主創新，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展，才能更好的為泰州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

當今社會，在校大學生自主創業也成為大學生發展自我，增加經驗的一種趨勢，這種行為不但能夠鍛煉自我，磨練意志，積累經驗，同時還能夠透過自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!

為此，我們打算建立一個便爾店，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發展!

這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不能夠，相信自己----路是自己走出來的!

二、創業背景：

1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步，生活水平的不斷提高，人類惰性的潛能又被激發出來，使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情，有些時候急于需要一個“幫手”來幫他們完成所要完成的事情。

2、一部分大學生為了鍛煉自己，增加實踐經驗，不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成，無奈之余便幻想的期望自己能夠擁有“分身術”。

三、創業目的：

1、眾所周知，在大學校園里，潛力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加潛力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了，所以我們需要自主創業來為自己鋪路。

2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情，一來能夠減輕父母的負擔，二來也能夠向他人證明自己的自立與成長，但是據我所知，校內能帶給的勤工助學崗位是十分有限的。這就使得我們只有透過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道，以真正做到自立自強!

四、經營項目及資料:

1、經營資料：主要是幫忙一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務、及人際交流的同學完成他們的所需，作為他們的一個“幫手”來認真努力完成他們所要求完成的事情。

2、主要項目：

代辦PARTY策劃：根據所需者的個人需要(包括場地、時間、操辦等級、風格等方面)，進行生日聚會，同學聚餐，男女約會等項目的策劃，并按時按要求完成任務;

代寫文字方案：能夠替那些有想法但無法用文字表達的需求者寫些文字方案，包括策劃書、通知、海報、申請書等一系列應用文體;

代取物品：代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物，并且代保管(保管另外收取費用);

代溝通交流：大學猶如小社會，同學、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快，但是由于自尊心作怪，始終無法先開口解開疙瘩，這時我們就能夠代替需要者，作為中介人進行幫忙溝通交流，使得原本不暢的關系得以調解;

代出點子：吸取各方優良經驗，為一些在生活，學習，感情上遇到困難的求助者帶給有建設性的點子，從而為需求者排憂解難。

五、經營原則：

1、真實原則：對求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客是上帝”在那里不再是空洞的說教，而是一種真實的感受;

2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠;

3、科學性原則：保證為求助者所帶給的策劃，方案科學可靠，真正做到切實可用。

六、服務群體：

1、學習工作繁忙，無暇動腦的人群;

2、時間緊迫，求助無門的人群;

3、力主創新，個人潛力單一的人群。

七、市場分析：

1、在大學的校園內外，至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上，我們處于一個相對的優勢位置。但是正因為如此，市場的打開又將面臨著一個大的問題。在必須程度上，很多同學會存在戒備的心理，所以一個創新的有說服力的廣告宣傳是必要的。

2、另外，大學本來就是個人才濟濟的地方，“點子”對大家來說都是隨手就來的事，所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑理解的一個問題，所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的“點子，先著手樹立一個良好的形象，以便更快打開市場。

八、經營策略：

1、人力上：集納高思維、有獨特創新思想的人才進入;同時，人員務必要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式;

2、宣傳上：開業期間可在資金允許的基礎上，發放超多的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內部做宣傳;

3、經營上：為了彌補資金上的缺乏，可同時在店內附上打印復印業務，不僅僅能夠增加收入，還能夠在必須程度上增加知名度，讓前來打印復印的同學了解本店的業務范圍，擴大宣傳面;

4、策略上：開業期間可采取五折優惠、免費服務等業務;

5店面上：店面需設在引人矚目的地方，店面設計上需新穎獨特，體現智慧形象;

6、設備上：需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話、桌椅、及微小辦公用品。

九、經費來源及分配：

1、來源：起初，采取入股制，自備電腦等大件物品;打印機、復印機能夠先購二手的以節省資金。

2、分配：

月基本工資分配標準：每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發放給員工;

2)每月提成分配標準：按個人理解項目、完成項目及顧客的滿意度分配，將員工的個人業績分為甲、乙、丙三個等級，從而分配提成。

十、收費標準：

代辦PARTY策劃：按策劃的難易程度收費，基本費為5元，然后按難度稍作調整，其余按顧客滿意度自行付費;

代寫文字方案：按字數要求付費，基本費為2元，然后按難度稍作調整;

代取物品：按路途遙遠程度及物品重量收取費用，基本費為2元，然后按難度稍作調整，且代保管，保管另外收取費用，平均1元/天;

代溝通交流：根據最終調節程度及顧客滿意度收取費用，基本費2元，且第一次調解失敗，可免費進行第二次調節，直至顧客滿意;

代出點子：基本費用2元，如對所需者無用，可免去收費;

十一、預想問題及解決辦法：

在服務過程中，可能會出現顧客因不滿意而要求賠償的事宜，為此，我們務必堅持“顧客是上帝”的原則，盡量滿足顧客合理要求;

在服務過程中，也可能出現這樣的狀況，因為本店的失職，導致延誤顧客需求項目的進行，這時，我們務必向顧客道歉，并免去收取費用，且承諾下次免費為該顧客服務一次;

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